Най-популярните добавки на 2012? Африканско манго, органика и храни за мозъка
Африканско манго, пробиотици, чиа, ферментирали напитки, органични храни и тези за мозъка ще бележат най-голям ръст, твърди доклад.
31 януари 2012, здраве.bg
Кои ще бъдат най-популярните и продавани хранителни добавки през 2012 г.? Прогноза по този въпрос публикува наскоро американската организация SPINS, която се занимава изключително със статистика за продажбите и тенденциите сред хранителните добавки и натуралните храни в САЩ.
Според изнесената в доклада Trendwatch 2012 статистика най-голям за 2011 г. е бил ръста в продажбите на
пробиотиците – те са се удвоили в сравнение с 2010 г. Причина за това според
SPINS са множеството издържани от научна гледна точка публикации за ползите от употребата на пробиотици: „С увеличаването на стомашно-чревните разстройства и различните оплаквания сред хората, свързани с функционирането на тези органи, може да се обаква, че тенденцията за увеличаване продажбите на пробиотици ще продължи”.
Органичните храни и добавки
Трайна е тенденцията за нарастваща популярност и на органичните храни и хранителни добавки. Тук значително нараства и броят на предлаганите продукти, а като цяло продажбите им са се увеличили 2 до 3 пъти повече от тези с неорганичен произход.
Храна за мозъка
Друг сегмент от пазара, който се радва на все по-голям интерес е т.нар. храни за мозъка, т.е. продукти, насочени към запазване или подобряване на способността за фокусиране и паметта. Тук пазарът е еднакво разпределен както сред по-възрастните хора, така и сред тези в младежка и зряла активна възраст.
Сурови и култивирани храни
Очаквано съотношението в употребата на сурови и обработени храни се променя все повече в полза на първите. Най-типичните примери са нарасналото търсене на продукти като пресен кетчуп, непастьоризирано мляко и други напитки. Сред хранителните добавки акцентът е върху ферменти, които подобряват храносмилането и имунитета.
Ботаническите хитове
Сред растенията, използвани все повече и при производство на някои видове храни, и като хранителни добавки, са чиа (chia) с високо съдържание на...
Как да “увеличим звука” на вътрешния си глас?
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
Не посягайте веднага към лекарствата, съветват специалисти.
